Ciepło parowania

Ciepło parowania - definicja

Ciepło parowania ciała (w postaci ciekłej) to ilość ciepła jaką trzeba przekazać ciału aby 1 kilogram tego ciała zamienić w stan gazowy bez jego zmiany temeperatury. Jednostką ciepła parowania jest J/kg.

Ciepło parowania - wzór

c_p = E/m

Gdzie:
E - energia
m - masa

Ciepło parowania substancji stałych

Substancja	Ciepło parowania (kJ/kg)
Glin	9210
Miedź	4800
Ołów	860
Żelazo	6300

Ciepło parowania substancji ciekłych

Substancja	Ciepło parowania (kJ/kg)
Woda	332
Alkohol etylowy	108

Ciepło parowania substancji gazowych

Substancja	Ciepło parowania (kJ/kg)
Wodór	452
Tlen	214

Ciepło parowania - przykładowe zadanie

Zadanie

Aby zmienić 2.5 kg pewnej substancji ciekłej w gaz (baz zmiany jej temperatury) należy dostarczyć 450 kJ. Jakie jest ciepło parowania tej substancji?

Rozwiązanie

Zgodnie ze wzorem otrzymujemy:

c_p = E/m = 450 kJ / 2.5 Kg = 180 kJ/kg

Polecamy przepis na blok czekoladowy - pyszny deser o waniliowo-mlecznym smaku. Blok czekoladowy - przepis